Polyvalent medewerker zaal

Beschrijving

Bistro Martenshof, gelegen in het pittoreske Mettekoven, is op zoek naar een zaalmedewerker (m/v) om het team te versterken. Samen met de zaalverantwoordelijke ben je verantwoordelijk voor een vlekkeloze organisatie en vlotte bediening van alle bezoekers. Je ontvangt ze met de glimlach en zorgt voor een warm onthaal.

Bistro Martenshof wordt uitgebaat door De Winning. De Winning is een sociaal, inclusief bedrijf. Dat betekent dat we kansen geven aan mensen die moeilijk aansluiting vinden met de arbeidsmarkt. We doen dat op ons biologisch land- en tuinbouwbedrijf en in onze bakkerijen, in onze horeca en onze natuur- en groenploegen. Wij ondernemen met respect voor de mensen en de wereld. Met eerlijke voeding die een korte keten aflegt, lokaal verankerd en sociaal bewogen. De verwerkte producten uit onze keten bieden we onder de merknaam KarWij aan in onze eigen winkels en horeca. Zo slagen we erin om voeding van het zaadje in de grond tot op je bord op de tafel te brengen.

Om ons keuken/zaalteam te versterken zijn wij op zoek naar: polyvalent medewerker zaal (m/v)

jouw functie

• meewerken in de zaal, ter ondersteuning van de zaalverantwoordelijke.
• als zaalmedewerker verwelkom je de klanten met de glimlach en zorg je ervoor dat ze zich onmiddellijk welkom voelen in onze zaak
• je neemt de bestelling op en informeert de klanten op een gastvrije en natuurlijke manier over het aanbod en onze suggesties
• je bedient de klanten, ruimt af en rekent af
• samen met het team geef je vorm aan een horecazaak die streeft naar een lokale en sociale verankering

jouw profiel

• je hebt ervaring in de bistro keuken en zaal
• je hebt een voorliefde voor lokale en bio-producten
• je hebt een goede kennis van de haccp normen
• je hebt goede communicatieve vaardigheden
• je bent resultaatgericht en je plaatst de klant centraal
• je haalt spontaan een warme glimlach en een vriendelijke begroeting boven in de zaal
• je kan goed samenwerken met een divers team van medewerkers

ons aanbod

• een contract met een flexibel uurrooster (inclusief weekendwerk)
• tewerkstellingsregime: 32 uur per week (bespreekbaar), contract van bepaalde duur van 6 maanden met optie op verlenging
• verloning volgens pc 302

Hoe solliciteren

Wil je graag deel uitmaken van ons team?

Bezorg je motivatiebrief en CV aan jobs@dewinning.be t.a.v. Jan Bijnens met een duidelijke vermelding van de functie waarvoor je solliciteert.